Το πιο υγιεινό φρούτο που κυκλοφορεί το έχεις ήδη στο ψυγείο
Τα φρούτα προσφέρουν πολύτιμα πράγματα στον οργανισμό μας, με την συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη Αμερικανικός οργανισμός αξιολόγησε 47 φρούτα και λαχανικά, για να βρει τα πιο θρεπτικά. Εκπλήσσει και το Νο1 λαχανικό και το Νο1 φρούτο. Το κορυφαίο εθνικό ινστιτούτο δημόσιας υγείας στις ΗΠΑ , το CDC (Centers for Disease Control and Prevention -Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων) αξιολόγησε 47 φρούτα και τα λαχανικά , για να βρει ποιο είναι το πιο υγιεινό. Το σύστημα ταξινόμησης αφορούσε την περιεκτικότητα τους σε 17 κατάλληλα θρεπτικά συστατικά , ανά μερίδα 100 θερμίδων. Το Powerhouse fruits and vegetables (PFV) περιέχει τρόφιμα που σχετίζονται περισσότερο με μειωμένο κίνδυνο χρόνιων ασθενειών. Είναι αυτά με υψηλή θρεπτική πυκνότητα και τις χαμηλές θερμίδες. Το καλύτερο λαχανικό για την υγεία σου (σε σίδερο, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φολικό, βιταμίνη B6, B12, X70-90 και K) αποδείχθηκε πως είναι το κάρδαμο . Το πιπερ...